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% Forno pizza elettrico monoblocco 2 camere cm 105x105x16h Zanolli-PW 9+9 F/MC
  • Four pizza zanolli pw66f mec2 z

Forno pizza elettrico monoblocco a 2 camere cm 105x105x16h, Mod. CITIZEN PW9+9 F/MC

cod. ZA-PW 9+9 F/MC

Modello: PW 9+9 F/MC

Marca: ZANOLLI

€7.570,10 -40.0% €4.542,06

Prezzo 22% IVA incl., spese di spedizione escl.

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  • Forno elettrico per Pizzeria

    MODELLO PW 9 +9 F/MC

    Pannello comandi elettro-meccanico

    Disponibile sia elettrico che a gas, il forno Citizen PW è adatto soprattutto per la cottura della pizza, ma non solo.
    A seconda della tua specialità, puoi cuocere pizza tonda, in pala o in teglia, ma anche tutte le specialità di gastronomia.
    Più semplice nel modello elettromeccanico, Citizen diventa del tutto completo con la versione digitale.
    Oltre al controllo della temperatura e la regolazione differenziata tra cielo e platea, puoi programmare lâ€(TM)accensione della camera di cottura in un qualsiasi giorno della settimana e decidere quale ciclo di cottura attivare, tra i 9 disponibili.

    Con un occhio sempre attento ai consumi e alla tutela dellâ€(TM)ambiente, il forno è dotato di un regime di risparmio energetico “Economy”, che dimezza i consumi istantanei, quando il ciclo produttivo lo consente.
    Sono disponibili anche versioni speciali di Citizen: pensate appositamente per la pizza napoletana che raggiungono anche i 450 °C.
    Da oggi puoi scegliere la versione che più si adatta alle misure del tuo laboratorio (Front o Long)e puoi decidere di rivestire completamente lâ€(TM)interno delle camere di cottura in materiale refrattario.

     

    Frutto di continue e approfondite ricerche, Citizen PW è realizzato secondo i più moderni criteri di progettazione e costruzione per garantire una perfetta cottura della pizza.

     

    5 buoni motivi per fare di Citizen PW il tuo forno elettrico o a gas

    Semplicità di utilizzo
    Modularità che consente di adattare il forno alle tue esigenze
    Camera di cottura completamente rivestita in materiale refrattario tra gli optional
    Pannello digitale con scheda programmabile
    Possibilità di realizzare la tua versione speciale su richiesta

    Forno a gas per pizzeria, gastronomia, forni elettrici professionali Citizen PW - Zanolli

    SETTORI DI APPLICAZIONE

    Pizza
    Gastronomia

    CARATTERISTICHE TECNICHE

    Monoblocco a 2 camere

    Dimensioni esterne LxPxH
    cm 142x138x78h

    Dimensioni interne LxPxH
    cm 105x105x16h x 2

    Temperatura +400°C
    Capacità 9 pizze tonde diametro cm 35


    Peso kg 315

    Potenza Max-Media 11.2+11.2 /5.7+5.7 KW
    V. 400/3


    Accessori

    Kit per camera tutto refrattario
    supplemento € 896,00+IVA 

    Versione comandi elettronici con economy e timer di accensione programmata
    supplemento € 590,00+IVA

    Cappa senza aspiratore
    supplemento € 429,00+IVA

    Aspiratore per cappa
    supplemento € 225,006+IVA

    Nel caso di acquisto di una sola modulo camera consigliamo un rialzo di cm 30
    supplemento € 235,00+IVA 

    Basamento a giorno
    supplemento € 490,00+IVA

    Cella di lievitazione
    supplemento € 1.368,00+IVA

    Rastrelliera porta - teglie per basamento
    supplemento € 275,00+IVA

     

     

     

    Prezzo Iva Inclusa

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